Ceviche Peruano

Já tive a oportunidade de fazer um Ceviche uma vez na casa de amigos, seguindo uma receita do Marcel Gussoni do Sabor Sonoro. Tirando que metade do prato foi encharcado quando meu amigo entrou delicadamente na piscina, o que sobrou só deu pra experimentar, não sei se realmente ficou delicioso ou se era porque tinha pouquinho mesmo rs.

Já que ando enrolando muito pra postar minhas aventuras na cozinha, resolvi postar esse vídeo com uma receita desse delicioso prato. Confiram aí.